Aceite del Maestrat

 El programa incluye un concurso de cata internacional de aceites, con plazo aún abierto, conferencias por personalidades del mundo oleícola a nivel internacional con especial incidencia en los aceites españoles, y un recorrido turístico por el país. Se celebrará del 23 al 29 de julio.

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Las exportaciones españolas de aceite de oliva a Australia subieron un 30 por ciento en 2009 hasta las 30.746 toneladas, lo que sitúa a España como su principal proveedor con el 61 por ciento de la cuota de mercado, según fuentes de la Oficina Económica y Comercial de España (Ofcomes) en Sydney. Seguir leyendo…

Foto: aceiteoliva.com

¿Por qué hay que tomar aceite de oliva? Una buena pregunta que nos planteamos a menudo, especialmente cuando le “duele” a nuestro bolsillo pagar un poco más que por un aceite común. Pero si te detienes a pensar (y ese es precisamente el propósito de este post) rápidamente concluyes que lo que en primera instancia parece gasto, en definitiva es una excelente inversión.Te invito a ver por qué

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La comarca del Maestrat se encuentra en el mapa mundial de los alimentos  gracias a la caprichosa presencia de miles de ejemplares de olivos  milenarios en sus tierras y a la Fundación Slow Food por la  Biodiversidad.

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